Comprometidos con una gestión sustentable
Desde el año 2016 Xelena ingresó en el Programa Hoteles Más Verdes de la AHT aplicando en una primera instancia a la ecoetiqueta de nivel Bronce y desde el 2019 decidimos crecer en un nivel mayor de sustentabilidad por lo cual trabajamos para aplicar el nivel Plata.
La ecoetiqueta de Hoteles más Verdes es el distintivo que reconoce y certifica aquellos hoteles argentinos que demuestran una gestión sustentable, respetuosa con el medio ambiente y socialmente responsable con la comunidad y con el destino turístico en el que desarrollan su actividad.
Los hoteles certificados utilizamos sistemas de gestión y mejora continua buscando la conservación y la mejora del patrimonio cultural y natural del destino, realizamos acciones de responsabilidad social y cumplimos con los requisitos legales y de seguridad del hotel; cumplimos con estándares de calidad en el servicio y comunicamos las acciones realizadas a nuestros colaboradores, huéspedes y a la comunidad local, permitiendo así una mejora de competitividad e imagen de marca.
Estas son las acciones que llevamos a cabo en nuestra gestión:
Gestión residuos:
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Realizamos la separación de residuos: reciclables, orgánicos para compostaje, residuos peligrosos. Invitamos a nuestros huéspedes a esta acción, disponemos de 2 estaciones de reciclaje.
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Eliminamos los envases individuales de shampoo y acondicionador y se reemplazó por dispensers.
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Realizamos campañas de limpieza de la Bahía Redonda del Lago Argentino
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Proyecto bolsitas de lavanda.
Gestión de la energía:
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Reemplazamos el 100% de luminaria tradicional a luminaria led.
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Se colocaron en sectores internos luces con sensor de movimiento.
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Se dividieron los circuitos de iluminación en pasillos de huéspedes.
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Con cada nueva compra priorizamos la compra de equipos de climatización más ecoeficientes, por ejemplo, los aires acondicionados que se fueron incorporando..
Gestión del agua:
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Disponemos de reductores de agua en todas las duchas de habitaciones, sin perjudicar la calidad del servicio.
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Propiciamos la política de reutilización toallas.
Gestión de compras
Basada en un equilibrio entre calidad y precios la política de compras de Xelena fomenta y prioriza:
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La compra a proveedores locales.
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La compra de productos locales.
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La compra de productos ambientalmente sostenibles.
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La compra a empresas que tengan buenas prácticas.
Gestión de los recursos humanos
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Política de contratación responsable.
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Programa de incentivos y beneficios a nuestros colaboradores.
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Plan de capacitación de sensibilización en la gestión y de mejora continua.
Compromiso con la comunidad
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Brindamos nuestras instalaciones para pasantías del CES, escuela terciaria local, en Hotelería, Gastronomía y Tecnicatura en Turismo.
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Colaboramos con el Programa Turista por un día del Colegio Secundario Padre Manuel González.
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Cedemos nuestros espacios para la realización de muestras de artistas locales.
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Colaboramos en donaciones y solicitudes varias.
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Desarrollamos el Proyecto Pascua de Integración.
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Construimos nuestra Huerta junto a los alumnos del Centro Educativo Joven Labrador.
Conservación y difusión del patrimonio cultural y natural
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Priorizamos la inclusión de productos locales y regionales en nuestras cartas.
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Disponemos de un código de conducta y buenas prácticas para una visita responsable de nuestros huéspedes a nuestro destino.
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Proyecto jardín estepario, plantamos e identificamos plantas propias de la estepa, lugar de emplazamiento del hotel, para conocimiento de nuestro huéspedes.
Desarrollamos una Gastronomía sustentable
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Productos aptos en nuestro desayuno: lactosa free, leche de semillas y gluten free, en panificados y galletitas.
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Platos aptos celiacos.
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Priorizamos la compra de productos km 0 (productos de proximidad).
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Difundimos nuestro patrimonio cultural a través de la gastronomía local, regional y nacional.
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Proyecto Huerta & Fuegos y Pascua de Integración.